自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織專(zhuān)家組對(duì)我市一家保健食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面的體系檢查,重點(diǎn)審查了其茶葉制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況。此次檢查旨在進(jìn)一步規(guī)范保健食品生產(chǎn)行為,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,提升行業(yè)整體水平。
檢查過(guò)程中,專(zhuān)家組依據(jù)《保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》及相關(guān)法律法規(guī),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查、文件審閱、人員訪(fǎng)談等多種方式,對(duì)該企業(yè)從原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)到倉(cāng)儲(chǔ)物流的全鏈條進(jìn)行了細(xì)致評(píng)估。特別針對(duì)茶葉作為原料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、提取工藝參數(shù)控制、可能存在的農(nóng)藥殘留及重金屬風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控等關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了深入檢查。
反饋結(jié)果顯示,該企業(yè)在質(zhì)量管理體系建立與實(shí)施方面總體符合要求。其茶葉制品生產(chǎn)線(xiàn)環(huán)境整潔,工藝流程清晰,記錄基本完整,尤其在原料溯源和批次管理上展現(xiàn)了較好的管控能力。專(zhuān)家組對(duì)企業(yè)將傳統(tǒng)茶葉加工與現(xiàn)代保健食品規(guī)范相結(jié)合的努力給予了認(rèn)可,認(rèn)為其產(chǎn)品具有本地特色和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
檢查組也提出了一些改進(jìn)建議,例如建議企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中微生物的監(jiān)控頻次,完善部分設(shè)備設(shè)施的清潔消毒驗(yàn)證記錄,并持續(xù)優(yōu)化檢驗(yàn)方法的靈敏度以適應(yīng)更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求。企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,將立即針對(duì)建議項(xiàng)制定整改計(jì)劃,并舉一反三,持續(xù)完善質(zhì)量管理體系。
此次體系檢查的順利通過(guò),不僅是對(duì)該企業(yè)質(zhì)量管理工作的肯定,也為我市其他保健食品生產(chǎn)企業(yè)提供了寶貴的借鑒經(jīng)驗(yàn)。它標(biāo)志著我市在規(guī)范保健食品產(chǎn)業(yè),特別是具有地方特色的茶葉深加工產(chǎn)品領(lǐng)域,邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。我市將繼續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管與服務(wù),推動(dòng)保健食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為消費(fèi)者提供更多安全、優(yōu)質(zhì)的特色健康產(chǎn)品。